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  • 炊事车,又称后勤饮食保障车、后勤炊事保障车、保障炊事车、野战炊事车;是一种可快速机动,快速展开的标准化厨房,可同时满足多人的用餐需求的特种车辆,一般对车辆底盘越野性能要求比较严格,能够适应各种复杂的路况环境,无论是在高原、山区还是戈壁,这款车都能满足路况需求。结合保实际情况,车内分为烹饪区、洗涤区,切菜区,调和区,蒸饭区,冷冻储藏区,车辆箱体中部为烹饪区,可以同时多名厨师进行炒菜,提高效率。
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